Administração Municipal de Presidente Castello Branco, pelo Programa Bolsa Família oferece aos beneficiários oficina básica de panificação.
A Comissão Intersetorial do Programa Bolsa Família (Saúde, Educação e Assistência Social) organizou, no dia 07 de novembro, no período matutino e vespertino, a oficina básica de panificação conduzida por profissional habilitado na área, para os beneficiários do Programa Bolsa Família, sendo esta uma das ações que envolvem o Programa. Na oportunidade, além de trabalhar as receitas, modo de fazer, também foram feitas orientações nutricionais, de higiene, cuidados com os alimentos e armazenamento dos mesmos, a redução do consumo de alimentos ultraprocessados conforme orienta o guia alimentar para a população brasileira, e também dos custos e economia na produção própria. Além das orientações básicas de panificação, a ação proporcionou ainda as beneficiárias a troca de informações, experiências e a interação social. Como avaliação final uma das beneficiárias destacou: “Foi muito bom, aprendi muito e vi o que eu estava fazendo de errado na produção destes alimentos”. O grupo como um todo abordou a importância de se realizar mais oficinas voltadas a questões de alimentação.